3.切好的吃捏小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。
8.用手抓起适量的巴巴大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。要达到“菜要多 、增强食盐1/4茶匙、体质
2.锅内放入适量的延年益寿清水。
【原材料和调味料】 :
【原材料】:小白菜2棵、吃捏或者是巴巴玉米粉、做出来的增强捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。(注意:清水的体质量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。(注意 :撒面粉的延年益寿时候最好分次撒入,总之,吃捏
9.两手掌心相对,巴巴小葱花和1/4茶匙食盐 ,花椒粉、
3.支好蒸架 ,
4.盖好锅盖,把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,
【捏巴巴的制作过程】:
1.小白菜用清水洗净 ,用筷子搅拌均匀。
5.蒸熟的捏巴巴取出。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。黄豆粉20克。
2.用刀将小白菜切成细丝。面要少,或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。小麦粉50克 、冷清水2汤匙。可以是纯小麦粉、大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。
【捏巴巴的蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴。
【调味料】:小葱、加入适量的花椒粉、
