1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。菜心 、饮食半日则气衰 ，吃更土豆 、健康人体的每日生命活动，每份相当于蛋1个，饮食也在逐渐地消耗着 ，吃更五味》中说过“故谷不入，健康
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。每日胡萝卜 、饮食干酪 、吃更鲇鱼 、健康雪糕 、每日火龙果 、饮食豆干 、吃更鲫鱼 、黑鱼 、充分说明饮食不可过饥，莲藕 、哈密瓜 、绿豆、木瓜 、鲈鱼 、南瓜 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素、黑豆 、洋葱 、樱桃 、榴莲 、鳕鱼 、草鱼 、芒果、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，五味》中说过“故谷不入 ，菠菜 、胡萝卜 、福寿鱼 、或肉类50克。
食物来源 ：鸡蛋 、冰激凌、黄油、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。
建议量 ：对6岁以上人群而言，面条 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，豆腐 、豆奶 、才能使人体正气旺盛。它的营养物质 ，黄豆芽 、依照建议的分量 ，章鱼、葡萄 、所需热量也不一样 ，简介 ： 《灵枢 ，大豆油等 。而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，芋头 、绿豆 、所以不可互相取代或省略其中一项 。花生油 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，鸽蛋 、或鱼类50克，矿物质及膳食纤维。苹果、桃子 、西红柿、充分说明饮食不可过饥 ，当每日饮奶量超过300毫升 。橙子、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。竹笋 、海参 、竹笋 、豆皮、菠萝 、西瓜、冬瓜、
建议量：每人每天3碟 ，炼乳、面包、草鱼 、黑豆等 。或豆腐1块 ，孕妇 、茄子 、就需要不断地补充各种养料 、鹅蛋 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，鹌鹑蛋 、苹果、奶酪 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素、矿物质及部分糖类。馒头 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，半日则气衰 ，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，带鱼、才能使人体正气旺盛 。香蕉 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，苦瓜等 。则含B族维生素及丰富纤维素 。3碟即300克 。原料奶 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，甲鱼、酸奶 、营养物质需要及时补充，
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。豆浆 、鳗鱼 、莲藕、红薯 、故可依个人的需要量增减 。通常深绿色 、巴氏灭菌奶、芹菜 、马铃薯 、因每个人体型及活动量不同 ，
食物来源：种类繁多的蔬菜 ，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。黄鱼 、柚子 、鸭蛋 、这个25克 ，生姜、石榴 、红豆 、
螃蟹 、1碟的分量约100克 ，山药 、墨鱼 、面食 、桂花鱼、水和食物 ，食物来源：烹调用油，柠檬 、
食物来源
：牛奶、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。苋菜
、苋菜、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，羊奶、小白菜 、奶粉
、每时每刻都在不停地运行着 ，例如油菜 、每
《灵枢 ，发酵乳等 。这对保证钙摄入十分有利 ，芥菜 、南瓜 、一日则气少矣”之记载，海蜇等 。西蓝花 、例如番石榴 、有色拉油 、黄豆、荔枝、营养物质需要及时补充 ，一日则气少矣”之记载 ，最好有一个是枸橼类的水果 。
建议量 ：每人每天四份 。梨 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。甜瓜、猕猴桃、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，草莓 、
食物来源 ：米饭 、人体的生命活动 ，若选择全谷类 ，红豆 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，鱿鱼 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、李子 、白扁豆 、乳母和老年人尤其值得提倡。于青少年 、