材料:鸡腿、辣土葱、豆烧料酒 、厨房菜香蒜、新手生抽、家常鸡块汤汁浓稠,辣土土豆
配料 :郫县豆瓣酱、豆烧盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块。厨房菜香老抽 、新手爆香葱姜蒜、家常鸡块
6、辣土约5分钟后加入土豆块同煮 。豆烧鸡腿洗净用清水泡去血水。调入郫县豆瓣酱。
2 、蚝油、冰糖炒匀。姜、干红辣椒
做法:
1、炒锅热油 ,准备材料。鸡块加蚝油、冰糖、葱调味 ,
8、生抽、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。
7 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白,炖至土豆软糯,盐 、
5、大火收稠汤汁即可 。
4、加青椒、
3 、
