8 、炒杂
9 、营养这次做的健康菌杂菌选的是香菇 、
7 、风味大蒜最外面的独特的洋迭香外皮剥掉 ，先放入带皮的式菜蒜煸香后再放入洋葱丝炒香 。下入切好的品迷蘑菇片中大火不停的翻炒 ，意大利香菌和口蘑 。黑椒
2 、把蘑菇放到清水里放入适量的盐浸泡十余分钟 。切些洋葱 。汤汁过多的话 ，
5、盐1小勺 。口蘑4朵、
10 、带皮的被拍过的蒜 、
半勺用于炒菜调味用）做法 ：
1、准备好主要原料 ：蘑菇片 、
6 、把蘑菇切成片 。黑胡椒碎1小勺 、洋葱丝 、把新鲜的迷迭香叶子摘下来，然后连皮一起拍一下。再翻炒半分钟，泡过盐水的蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分 ，留着里面的蒜皮 ，
12 、迷迭香 、黑胡椒碎 。煸炒至蘑菇微微上色 。
原料 ：
草菇4朵 、蒜8-9瓣 、可能蘑菇会释放一些汁水出来 ，量少不必在意 。（半勺泡洗蘑菇用 ，临出锅前撒入新鲜的迷迭香叶 ，品利特级初榨橄榄油橄榄油2大勺 、
11 、洋葱半头、
4 、
3、意大利香菌4朵 、