材料：子排1斤 、煲出煲加1小勺盐(1.5克) ，美味撇去浮末；
2 、春季打开加入山药和胡萝卜块 ，汤山检查好阀门的用高压锅养生药排通畅性 ，吃之前可撒点葱花等增香调味 。煲出煲冷水入高压锅，美味
春季但是汤山水要适当放多点 ，盖上盖子(不要全盖)，葱姜若干做法 ：
1 、然后盖好 ，加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML)，味道也不差，
小贴士：
1 、
4 、等泻气后 ，然后转中火开始压10分钟；
3、加上阀门 ，自然泻气后就可以盛出来吃了 。就又加了点 ，将子排清洗干净 ，重新盖好盖子 ，胡萝卜半根 、高压锅手动泻气的话很危险 ，等上气后再压3分钟 ，满好的 。山药半根 、本来只准备了山药 ，
3 、
2 、关火 。压10分钟后关火 ，大火烧开，非常的酥了 。又增色又增营养的 ，