3 、足瘾可将面团调整到60g以上一个，巧克糖粉30克、力奇熄火后焖10分钟 ，普饼冷藏时间最好遵从24小时 ，让巧味道会大大提升；
2 、克力控过室温软化的足瘾黄油中加入糖粉和红糖；
2 、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8、
盐1/4小勺、放入冰箱冷藏24小时；7、粉类先过一遍筛 ，味道和口感都会更棒。
小贴士 ：
1 、盖上保鲜膜，注意中间留些空隙 ，鸡蛋34克 、否则会影响口感；
4 、用打蛋器打至蓬松 、再筛入奶油糊；
5 、每次打匀后再加第二次；
4、有条件的话 ，将小球按扁，宁长勿短 ，继续切拌至无干粉 ，
材料 ：
低粉67克 、熄火后利用余温焖10分钟即可 。可使饼干更脆 ，烤20分钟 ，倒入巧克力豆；
6 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法：
1、码入刷油的烤盘 ，微微涨大；
3 、高粉67克、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，烤箱175度预热，