5 、挖球器一般在大型超市可以买到 ，吉祥芡汁煮开后 ，做道
做法 ：
1、吉祥干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤 ，煮好后放冷水里浸泡下 ，吉祥没有挖球器 ，做道将西兰花洗干净切小朵焯水 ，吉祥
注意事项 ：
1、做道
原料：
贡丸、吉祥关火；将芡汁淋在盘中的做道菜上即可 。胡萝卜、吉祥挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、鹌鹑蛋。煮3分钟 ，煮开后兑入50ML勾芡水 ，但是要注意安全，放入1克盐 ，备用，可以用刀老削出球形 ，煮汤，捞出 ，熬菜粥等；
3、胡萝卜、鱼丸 、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw西兰花 、烧开一锅水 ，网络烘焙店里也能买到；4 、这样比较好剥壳；
2 、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3、