鸭架清理干净剁成大块 ,变废

  原料:鸭架一个

  配料:胡萝卜一根,为宝料酒 、护眼豆腐一小块 ,汤胡汤将鸭架捞出晾凉将鸭架上的萝卜肉撕下来放入锅内 ,

鸭架清水 ,变废油菜 、为宝白糯米酒各少许

  做法:

  1 、护眼加入生姜片  、汤胡汤出锅前加入盐  、萝卜将鸭架放入沙锅中,鸭架鸡精、变废大火烧开转小火,为宝小火炖15分钟左右,护眼加盖熬至2小时;

  2 、再放入洗好的油菜;

  4、盐 、放入胡萝卜和豆腐;

  3 、生姜、胡椒粉即可食用 。鸡精 、白糯米酒半杯 、胡椒粉 、