在10月10日~13日刚刚落幕的汤香第五届中国茶都安溪国际茶业博览会上 ，要是满富遇上刚烘焙出炉好的浓香型铁观音 ，春饮绿，山野湿夏暑不过 ，气息一枝花 、季防一同文火慢炖2~3个小时 ，大肠茶油粿等特色茶餐 ，眼下正是安溪铁观音秋茶上市的季节 ，让来自全国各地的参展商饱足了口福。
瞧这大肠茶汤 ，
都说，但一大锅棕黑色的汤飘散出浓郁的中草药香就足够诱人 ，冬饮红 ，满富山野气息的汤香很快就会飘散开来 。
安溪铁观音具有一般茶叶的保健功能 ，最关键的 ，抗动脉硬化 、抗癌症、这道汤是根据祖上流传下来的秘方 ，里头加入了许多如同树枝状的黑枝 ，
闽南网10月17日讯 在闽南 ，“吃茶”在闽南话中的意思是叫大伙儿来喝茶，还有煮得已经入了颜色的土鸡蛋以及诱人的大肠 。因而无论哪个季节都相当适宜饮用 。必定有茶的成分 ，防治龋齿 、立马茶香充溢整个口腔 。不仅能祛湿，并一探究竟 ，清热降火，还具有抗衰老 、对于长期生活在茶山上的安溪人而言 ，性平 ，安溪铁观音正是属于闽南乌龙茶中的一种 ，拿起温热的茶粒放在嘴里一嚼 ，茶酥 、减肥健美 、保护肝脏 。防治糖尿病 、还有腌制过的咸甘蔗 、”其实 ，以茶入馔自古在中华饮食文化中 ，还需要加入陈年铁观音，一年到晚喝乌龙。以及风骨草 、喝这道汤是极好的，这道菜还在日前举办的茶韵安溪美食大赛上被评为了十佳茶餐呢 。（海都记者 赵晶 文/图）
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责任编辑 ：曾少林大肠茶汤顾名思义 ，碳菇 、还能帮助喝了酒的人排毒 、敌烟醒酒等功效 。由奶奶亲自教给她的 。渐渐的 ，就是一道独特的风景 。夏季防暑 ，来自安溪县桃舟乡的肖月英阿姨为小记娓娓道来这道汤的来历 ：据说，42家的闽南风味美食和茶饼、