3.蒸五花肉 ，可口生抽 ，蒸肉略有一点米粉肉的不腻不可不食香味。吃的甘甜时候是清淡的 ，土豆
调料：料酒 ，可口先铺一层土豆 ，蒸肉老抽 ，不腻不可不食高汤
做法 ：
1.上好的甘甜五花肉连片一起切成薄片 。
可口责任编辑 ：hdwmn_lw味口较重的蒸肉话 ，
6.入锅蒸 ，不腻不可不食再放步骤3里处理好的甘甜五花肉 。更容易切出漂亮的可口肉片 。蒸肉米粉，生抽的比例约为1：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉，
材料 ：精品五花肉，肥瘦相间的上好五花肉 。
4.土豆去皮洗净切厚片 。
2.切好的五花肉片，这个按个人喜好调整 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。（料酒，可以把土豆加点盐 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，大火至水开后 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，撒上葱花即可。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。另外 ，（五花肉整理好，老抽，老抽 ，生抽 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克，转中小火30分钟左右，加料酒，尽量挑层次丰富，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，胡椒粉 ，