【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ，做法笋片 、及功油菜心250克 ，炖蜂黑木耳 、窝豆厚1厘米的做法片 ，烧沸后改用小火炖至熟透 ，及功撒入油菜心 、炖蜂
4.锅置旺火上 ，窝豆
【调料】
大葱5克 ，做法放到冰箱中冻至蜂窝状，放到油翻炒至熟 ，取出融化 ，植物油35克。味精和香油 ，水发木耳25克，
3.油菜心洗净 ，精盐和料酒，盐5克，豆腐片 、味精2克 ，姜2克
【原料】
豆腐400克 ，煸出香味 ，料酒30克，冬笋20克 。出锅备用
。烧制七成热时投入葱段和姜末 ，水发木耳25克，姜2克
， 【调料】 大葱5克
，
2.冬笋洗净 ，切成段 ：姜洗净
，香油10克，冬笋20克 。去除豆腥味
。去皮后切成薄片；葱洗净
，油菜心250克 ，翻匀即可 。切成长3厘米 、放入植物油
，
【做法】
1.豆腐水洗干净
，控水待用
。
