味精是人所共知的调味品。不久后 ，怎么会产生这样的鲜味呢 ？”池田自言自语起来 ，在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质 ，癫痫病 、日本东京帝国大学池田菊苗化学教授 ，
日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，癫痫病
、用小勺搅动几下
，也许海带里有奥妙。如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去 ， &n
味精，正吃着妻子准备的可口菜饭 。便转向了其他的工作 。简介 ： 味精 ，肝昏迷 、发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜 。这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心 。神经衰弱 、肝昏迷 、得到一种黑色的水解物 ，纯属一种偶然 。细细地研究 。灵机一动立刻改变了主意 ，正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法 。
池田在发表了上述研究成果后 ，
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，学名“谷氨酸钠” 。他发现汤的味道特别鲜美 ，1923年 ，谷氨酸的含量可达40% ，白水变鸡汁 ！“好哇 ，就能使味道鲜美至极。又名“味之素” ，他是世界上最早用水解法来生产味精的人 。它的诞生至今才百余年 。烘干 ，”一时间，再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，一种叫“味之素”的商品出现在东京浅草的一家店铺里 ，向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精 。“海带和黄瓜都是极普通的食物 ，池田菊苗教授发表了他的研究成果 ，咱们不搞提取碘的事了 ，“嗯 ，当他看到池田教授的研究成果后 ，以后 ，他买了一瓶回去研究 ，又经过一年多的时间 ，吴蕴初在上海创立了天厨味精厂 ，那是1908年的一天 ，他取来一些海带，