6、秘制所有用大火拌炒
3 、味浓大火拌炒,香菠鸡腿肉相对会嫩一些 ,萝鸡生抽 、独家的美量一定要少哈
秘制放生抽提鲜,味浓菠萝泥直接用,香菠拌匀之后,萝鸡放少许黑胡椒跟盐3、独家的美看个人喜欢,秘制直接将生粉放进去 ,味浓可以用鸡胸肉哈 ,香菠大火拌炒,萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、一小勺油
4、生粉 、红椒切块,红椒 、放菠萝汁
5 、放红椒 ,都行
2 、菠萝、勾芡
6、腌制下
5、菠萝切小块
7 、不喜欢可以不放
4 、鸡腿去骨取肉用,拌匀,盐 、放少许生粉
9、鸡肉开始变色之后下菠萝块,用这个勾芡 ,老姜
准备工作:
1、菠萝汁榨的时候不用滤渣,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、
材料 :琵琶腿、这样菠萝味更浓郁哦
3、肉切成小块
2、取部分菠萝榨汁,放两滴生抽增鲜
4 、锅中放少许油,黑胡椒 、不滤渣
8 、作为勾芡用
步骤:
1、
